Poke de tofu caramelizado

Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Poke de tofu caramelizado. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Poke de tofu caramelizado is one of the most favored of current trending foods on earth. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes delicious. Poke de tofu caramelizado is something that I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Poke de tofu caramelizado, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Poke de tofu caramelizado delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Poke de tofu caramelizado is 3 Comensales. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Poke de tofu caramelizado estimated approx ~45 minutos.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Poke de tofu caramelizado using 24 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Buscando por internet 💻, leí que los orígenes de este plato se remonta a la época de los nativos hawaianos 🌺, antes de la llegada del capitán Cook y su tripulación. Aunque en aquellos tiempos, se consumía un poke muy básico, basado en pescado troceado muy finamente —de hecho, poke quiere decir ‘trocear’ en su idioma original—. Hace 40 años, cruzó de las islas a California, donde se hizo muy popular y se fusionó con nuevos sabores, absorbiendo ingredientes típicos de la cocina japonesa, consiguiendo influencias latinas e incluso toques de la gastronomía hindú. 🥙 El poke actual suele incluir entre sus ingredientes aceite de sésamo, alguna alga, una base de arroz y en las versiones más completas se añade alguna legumbres como el japonés edamame.
Éste en concreto se sale de la horma por hacerlo con tofu caramelizado —que desde que lo descubrí, cada día me gusta más—; y lo preparamos de la mano de @Irene_Guriao en el taller de #CookpadHomeAcademy. Pasa sin lugar a dudar a entrar en nuestro menú habitual, porque he de decir que no sólo se prepara rápido, sino que el sabor y las texturas me enamora.

Ingredients and spices that need to be Get to make Poke de tofu caramelizado:

1. 250 g Arroz largo
2. 200 g Edamame (pelado y cocido)
3. 1 Aguacate maduro (cortado en rodajas)
4. 1/2 Pepino holandés (cortado muy fino con mandolina)
5. 1 Mango (cortado en cubitos)
6. Algas wakame
7. Sésamo tostado (para decorar)
8. Sésamo negro (para decorar)
9. Cebolla frita (para decorar)
10. Aceite de oliva virgen extra
11. Aceite de sésamo
12. Sal
13. —Para el sirope de arroz:
14. 3 Cucharadas Vinagre de arroz
15. 2 Cucharadas Azúcar
16. —Para el tofu caramelizado:
17. 1 Bloque Tofu firme
18. 1 Trozo grande Jengibre fresco (rallado)
19. 3 Cucharadas Salsa soja
20. 1 Cucharada Miel casera
21. 1 Cucharadita Ajo en polvo
22. 2 Cucharaditas Chili en escamas
23. Aceite de oliva virgen extra
24. Aceite de sésamo

Instructions to make to make Poke de tofu caramelizado

1. Hidratamos las algas wakame con un poco de sal. Y las cocemos 10 minutos. Condimentamos con un poco de aceite de sésamo. Reservamos.
2. Cocemos el arroz (con un poco de aceite de sésamo, para que esté más aromatizado). Escurrimos y mezclamos el vinagre de arroz con el azúcar —para el sirope de arroz— y lo añadimos. Mezclamos bien y reservamos.
3. Cocemos el edamame en un cazo con agua hirviendo con sal, durante 4 minutos. Escurrimos, dejamos enfriar y sacamos las habas de soja de la vaina. Reservamos
4. Cortamos el pepino con la mandolina para que sea muy fino, el mango a tacos pequeños y el aguacate a rodajas. Lo dejamos todo preparado cerca de la mesa de trabajo para cuando emplatemos.
5. —PARA EL TOFU CARAMELIZADO. Secamos el tofu con papel de cocina y lo cortamos a dados de bocado.
6. Hacemos un sofrito con el ajo en polvo y el jengibre rallado, y dejamos que se doren.
7. Echamos el tofu a la sartén, a fuego vivo, para que se selle. Agregamos la soja, las escamas de chili y la miel; y seguimos salteando, a fuego medio, hasta que se caramelice. Reservamos.
8. Para presentar: en cuencos grandes ponemos una base de arroz (3 cucharadas) con unas gotas de aceite de sésamo, un puñadito de edamames, 1/3 de aguacate a rodajas, unas rodajitas de pepino muy finas, el mango a cubitos, 1/3 del tofu caramelizado, en el centro un poquito de alga wakame, y espolvoreamos un poco de sésamo tostado, sésamo negro y la cebolla frita.

As your experience and confidence grows, you will discover that you have extra natural control over your diet plan as well as adapt your diet to your individual preferences with time. Whether you wish to serve a recipe that uses fewer or even more components or is a little bit basically hot, you can make easy changes to attain this goal. Simply put, start making your dishes on time. When it comes to fundamental food preparation skills for newbies you do not require to discover them however just if you grasp some easy cooking methods.

This isn't a full guide to fast and also easy lunch recipes yet its excellent food for thought. Ideally this will certainly obtain your imaginative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family members without doing way too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Recipe of Super Quick Homemade Poke de tofu caramelizado. Thank you very much for reading. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!